“眼下已经是天麻采收的尾声,临近年关,价格越来越好,乌红天麻品相好、产量足、药性强、市场好。”宣汉县厂溪镇井沟村种植大户赵银祥兴奋地说。
近年来,厂溪镇以增强村级“造血”功能为着力点,通过“公司+基地+村集体+农户”的发展模式,大力发展天麻种植特色产业,不仅盘活了闲置的土地资源,增加了村集体经济收入,也带动了当地群众家门口就业增收,走出了一条向生态要效益、向绿色求发展、向资源谋振兴的乡村振兴之路。
优种优育
“质”上发力收成增
“天麻品质好除了生态环境,种子和培育也很重要,公司不断加强科技研发,推动天麻种育规模化、优质化。”川汉生态农业有限公司夏毅说。
该公司采用林下育种和连栋温室层架式立体种植等现代化育种技术,确保了天麻种源纯正、高产稳产。
据了解,厂溪镇现有天麻专家服务团队4支、种植技术骨干10余人,与四川省中医药科学院、浙江海洋大学等科研院校建立了天麻研究中心、产学研融合基地、专家服务基地等技术平台。
目前,该镇天麻基地被认定为四川省中药材规范化种植示范基地和县级现代化农业园区,每年为麻农提供优质天麻种子10万斤以上,年用工1000余人次。全镇天麻种植面积稳定在1万余亩,种植大户90余户,麻农400余人,总产值近1亿元!
精深加工
“链”上延展效益增
鲜天麻经精深加工“裂变”成天麻面、天麻酒、天麻粉……通过磨粉、冷链仓储等加工环节较好地保证了天麻的质量,便于贮藏和运输的同时,提高了天麻的药性和价值,使之身价倍增。
“以前按‘吨’卖,现在论‘值’卖,每公斤天麻粉和天麻片价值在1000余元以上,大幅提高了产品的附加值,这个‘土疙瘩’成了山珍。”宣汉县宝运来天麻种植专业合作社负责人陈琼说道。
据了解,厂溪镇利用道地天麻品质上乘、绿色健康、药食同源的优势,以龙头企业带动提高天麻附加值作为提升经济效益的抓手,推动农产品由“初”向“精”,由“单一”到“多样”的蝶变新生。用精深加工这把“金钥匙”打开了天麻系列产品的市场大门,让一系列“土特产+”走红出圈,实现天麻产业的可持续发展。
产销结合
“牌”上唱响身价增
“在党支部的引领下,我们按照组织发动、家庭农场带动、散户联动的发展模式,2023年种植了400亩天麻。2024年实现亩产1万余斤,收入约15万元,人均年收入攀升至五六千元,实现村集体与农户收入的双重飞跃。”井沟村村党支部书记程久福说。
据悉,厂溪镇龙头企业带动老百姓天麻种植,以高于市场价1元的价格进行回购。同时扩宽零星销售渠道,让产品价值最大化,实现百姓利益和品牌效应的双赢。
同时,厂溪镇龙头企业与巴山食荟、天天商贸等4家公司签订长期订单式收购协议,打造地方特色品牌,提升天麻产品价值。
目前,该镇多个龙头企业已成功申请“巴山乌麻”等产品商标。
□见习记者 孙伟