临近仲夏,风轻水浅,草木苍茂,田野碧绿。庭前的栀子花吐白飘香,山坡上的艾草郁郁苍苍。栀子花的清香与艾叶的药香在空气中弥漫碰撞,散发出端午时节特有的气息。“端午临中夏,时清日复长”,不经意间,端午节快到了。
在我心中,端午节是仪式感满满的节日,既意义非凡又热闹异常。端午节挂艾草、划龙舟、包粽子、做麻花、吃包子、用雄黄熏房间等习俗,形成了丰富多彩的端午文化。记得小时候,端午节当天,清晨第一缕阳光刚刚洒下,我们就跟着妈妈去逛早市。早市街道的两边全是卖艾叶、菖蒲和猫儿刺的。一把把艾草散发出浓浓的艾香,在空气中弥漫飘荡,令人神清气爽。人们买上几把拿回家悬挂在门楣两边,有驱邪护宅、祈福纳祥、健康守护等美好寓意。我们跟着妈妈买好艾草、熏筒、麻花和包子还有几把栀子花回家,首先在门边挂好艾草,把栀子花放入花瓶,然后就把家里的门关好,在每个房间点上几个熏筒,将家里熏个遍,据说可以阻挡虫蛇进入室内。过去,大家住的大多是平房,卫生条件较差,端午熏房既是习俗,也有科学道理。现在,大家住的都是楼房,卫生环境大大改善,我们已多年不再用雄黄熏房了。
端午节包粽子,无疑是最具乐趣与温情的活动。家家户户的厨房里,糯米散发着洁白的光泽,粽叶在水中泡得翠绿欲滴,红枣、豆沙、咸蛋黄和腊肉颗粒的馅料整齐排列,等待一场美味的蜕变。我迫不及待地参与其中,学着大人的样子,拿起两片粽叶,试图折出完美的漏斗形状,可粽叶在我手上却像一个调皮的孩子般不听使唤。好在妈妈手把手地教我,终于成功包出了人生第一个歪歪扭扭的粽子。一家人有说有笑地忙碌着,不一会儿,各种口味的粽子便摆满了盆,每一个粽子都包裹着家人间的关爱与温暖。粽子下锅,十来分钟后,糯米与粽叶交融的芬芳便在厨房弥漫,这香气是家的味道,是幸福的味道。揭开锅盖的瞬间,热气扑面而来,一个个饱满的粽子像是刚从沉睡中苏醒,散发着诱人的香气。剥开粽叶,晶莹剔透的糯米与馅料完全交融,轻尝一口,香甜瞬间在口中绽放,那滋味,令人陶醉,又让人回味。现在,随着生活水平的不断提高和生活节奏的加快,端午时节,大多数人都选择买现成的粽子了,却少了包粽子的快乐与温情。
端午划龙舟是最热闹的一项运动习俗,也是一场视觉盛宴。我们开江县城没有大江大河,没有划龙舟的自然条件。所以,县里并不常举办龙舟赛。记得有一年在明月水库举办了一次,全县各个企事业单位积极参与。水库的大坝上,彩旗飘扬,人群熙熙攘攘。一艘艘龙舟如离弦之箭,在水面上飞驰。船头的鼓手奋力击鼓,激情高扬,选手们齐心协力,喊着嘹亮的口号,船桨整齐划一,溅起层层水花,向着终点冲刺。那热烈的氛围,团结拼搏的力量,感染着现场的每一个人。这也许就是龙舟赛的魅力与意义所在。如今,随着经济的发展,很多有大江大河的地方都有大型的龙舟赛表演了。只需一张机票或者自驾,就可以再次去感受那震撼人心的场面。既带动了旅游,又传承了文化,也让我们感受到了端午节的美好。
端午节,不仅仅是我们纪念屈原的节日,更是一种文化的传承,一种情感的纽带。它承载着我们对先人的缅怀,对美好生活的向往。在这个快节奏的时代,让我们在端午节的粽香中,放慢脚步,感受传统节日的魅力,传承那份永恒的家国情怀。