
小龙虾。
本报讯 (见习记者 钟雯君 摄影报道) 正值一年一度的“吃虾季”,随着小龙虾大量上市,其价格走势成为达城市民关注的热点。记者近日实地探访达城多个农贸市场及商超发现,今年本地小龙虾价格相较往年更为实惠亲民。
在达城朝阳农贸市场水产区一家水产品摊位前,摊主张老板正熟练地为顾客挑选、称重、处理小龙虾。“去年刚上市那会儿,大号虾每斤要35元,中号虾每斤也要25元。今年便宜多了,大号虾每斤22元,中号虾每斤18元。”张老板一边忙活一边介绍,今年小龙虾上市时间比去年推迟了半个月左右,大约在3月中旬才开始销售,但价格起点比往年同期低了不少。“目前的价格对比往年来说确实是降了许多,而且预计随着上市量持续增加,后续价格可能还会有所下降。”
实惠的价格直接带动了市民的消费热情。正在摊位前精心挑选大号虾的李先生告诉记者:“今年的价格便宜,我家做小龙虾的频率明显多了。往年大概两周才吃一次,现在最少一周两次。做法也简单,一家人吃得开心又满足!”
记者随后来到世纪隆超市生鲜区,工作人员正在根据小龙虾的规格大小和鲜活程度进行分类,为销售高峰期做准备。超市工作人员向记者证实了价格下降的趋势,“与刚上市相比,现在小龙虾的售价呈现逐步下降的态势。最开始大号虾卖到39.8元一斤,现在同类规格已经降到18.98元一斤了。”为满足市民购买需求,超市已提前与供应商对接,确保小龙虾货源稳定且供应充足。
随着价格持续下降,小龙虾正成为达城市民今夏餐桌上的“常客”。这份夏日美食以烟火气十足的亲民姿态点燃了达城市民的消费热情。