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苎麻种植及传承 □贺宗飞 丁广梅(四川) 版次:09  作者:  2025年06月12日

图为达州企业在对苎麻进行加工。

编者按:

賨人是中国古代西南地区少数民族的一支,创造了当时领先于世的物质文明。苎麻种植、賨布织造、清酒酿造等技艺可追溯到先秦时期。独具特色的生产技艺能够在很大程度上反映賨人的生活习性及民族特征。即日起,本报陆续刊发由达州市巴文化研究院和达州市社科联资助的“巴文化研究专项课题成果”中的《賨人的生产技艺在达州及周边地区的传承情况研究》一文中的主要内容,以期广大读者对賨人创造的物质文明及其对后世的影响有进一步的了解。

渠江流域是賨人生活的核心区域。賨人主要生活在嘉陵江以东、夔门以西、秦岭以南的广大四川、重庆地区,但渠江流域是賨人生活的核心区域。《华阳国志·巴志》记载:“长老言,宕渠盖为故賨国,今有賨城、卢城。”表明宕渠(治今达州渠县)是賨国的政治中心。秦灭巴后,于公元前314年设宕渠道,其主要管辖范围均在渠江流域。近年来的考古发现也证明了这点。达州的宣汉罗家坝、渠县城坝是迄今发现的两处最大的賨人文化遗址,且城坝遗址是春秋战国时期古賨国之賨城,是川东地区历时最长、规模最大的古賨城遗址,遗址兴盛延续800余年,是该阶段川东北地区政治、经济、文化中心,也是賨人居住的核心区域。古賨民在这个地方生产、繁衍,创造并流传下来独特的民俗生产技艺。

賨人最早开始种植苎麻

苎麻,也称苧麻,多年生宿根草本植物,任乃强先生在《蜀布、邛竹杖入大夏考》一文中说:“人工培育成为织维作物之苧,则是二千年前长江流域农民的创造。其最先育成者为巴区之賨人。”“苧麻为巴地长江河谷賨民最先培育成功之野生植物。”“甚早已种于长江流域宅畔废地土坎间”“巴地农民最先育成织维作物,绩以为麻。巴河谷不种大麻,专恃此麻,称为苧麻。”

从任乃强先生的记载来看,賨人最初是因其根可以食用而开始种植苎麻。古代食物十分匮乏,人们总是在尝试各种能填饱肚子的植物。苎麻的块根多且硕大,可以贮存养分,易于保存,一年四季均可直接取自土壤食用。20世纪60年代,曾经有过一段饥荒岁月,当时苎麻根也成为人们饥饿难耐时重要的采挖对象。直到改革开放前后,农村学生打猪草、割牛草时,偶尔挖出苎麻块根当零食吃。

苎麻因其纤维特性优良而被扩大种植。苎麻的块根能食用,但产量低、营养不高,且随着物资不断丰富,可替代且更优的食物越来越多,人们对苎麻作为食物的依赖程度越来越低,反而发现了苎麻纤维的诸多优点。苎麻纤维强度极高、耐湿、透气性甚佳,制成的产品透气清爽、柔软舒适、耐湿强韧且易漂白,具有耐洗、耐晒、防腐、抑菌等特点。由于这种优越性,苎麻纤维越来越多被运用于制作绳索、麻布等,后文讲到的賨布就是用苎麻织成的。

苎麻被广泛运用于社会生活的各个方面

苎麻“质如轻云色如银,制以为袍余作巾”,麻质衣服是古代賨人的日常衣着之一。此外,苎麻还能制作麻绳、麻袋、渔网、地毯,可以入药、造纸、造火药,还可用作牲畜饲料,种子可以榨油食用或制作肥皂,苎麻甚至还可以用于保持水土。如此高的价值,仅靠野生苎麻资源当然远远不能满足人们的需求,因此勤劳的賨人早在3000多年前就开始种植苎麻,并不断研究苎麻的其他功能。

苎麻韧性强,在没发明化学纤维前,川东北历史上广泛使用的麻绳就是苎麻制成的。华蓥山历史上产铁和煤。《后汉书》宕渠县条就记载“有铁”,《华阳国志》宕渠县条也记载“有铁官”。其后,有多本史书和地方志记载华蓥山、铜锣山、明月山铁矿开采的情况。特别是华蓥山,曾是北周、隋、唐、宋几个朝代蓬、阆、果、遂诸州铁器资源的主要来源。从明朝开始直到二十年前,达州及川东平行岭谷地区一直在大量采煤。大量铁和煤,要从井下拖出来,运出深山,苎麻绳发挥了重要作用。

苎麻仍是达州及周边部分地区的重要产业

在古賨人主要居住过的达州、广安等地,普遍种植苎麻,且在相当长时期作为当地的主要经济作物。民国版《续修大竹县志》云:“县属土,皆宜麻,为出产大宗。”

达州盛产苎麻。达州有种植苎麻的传统,素有“世界苎麻产于中国,中国苎麻在川湘,川湘优势在四川,四川苎麻在达州”之说。时至今日,达州仍是中国三大苎麻产区之一,其苎麻历年种植面积和产量均在全国总产量的50%以上,占全省的95%以上。据2019年农业经济期刊刊载,达州苎麻实际保有面积约为1.33万公顷,成为推动达州农村经济结构战略调整、提升优势产业经济、促进农民增收的特色优势产业和骨干经济产业。“达州苎麻”已成为全国乃至世界知名品牌,在达州及县域经济的快速发展中发挥着重要作用。

大竹县乃苎麻之乡。达州的苎麻90%以上产自大竹县。大竹县从商周时期开始种植苎麻,已有三千多年历史,至今仍有盛产一二百年未衰的麻园,历来是我国极其重要的优质苎麻原麻生产基地和交易市场。因其苎麻品质优、产量高、种植面积广,大竹县先后被授予“全国苎麻生产基地县”“中国苎麻之乡”“第一批优质苎麻生产基地”“农产品地理标志”称号。全县31个乡镇(街道)均种植苎麻,可谓是代代种麻、家家种麻,据《封面新闻》2020年10月24日一篇《四川大竹苎麻产业提档升级》的新闻报道。截至2020年,大竹县苎麻种植面积和产量仍占全国60%以上,全县种植面积达13.5万亩,年可实现产值4亿元,苎麻成为部分农户脱贫奔康和发家致富的重要经济来源。(未完待续)

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