“老板，有没有这个品牌的奶粉？”冲进便利店时，任先生喘着粗气，他一边向店主展示着手机上的奶粉包装图片，一边在货架上疯狂扫视。老板看后摇摇头：“不好意思，没有。”任先生心一沉，转身急匆匆地奔向另外一家母婴店。他在小区附近转了近一个小时，连跑六七家母婴店，货架上摆满了各式各样的奶粉罐，却独独没有找到女儿一直食用的那款奶粉……

“断粮危机”催生即时零售新体验

前不久，家住达城西外的任先生经历了一场惊心动魄的“奶粉保卫战”。当天晚上8时许，准备给一个月大的女儿兑奶粉的他，惊恐地发现奶粉罐快要见底，不够支撑到第二天。想着家附近就是罗浮广场，买罐奶粉也方便，任先生穿着拖鞋便前往母婴店。然而，他一连逛了六七家母婴店，都没有找到女儿一直食用的那款奶粉。时间一分一秒过去，新生儿又不宜临时更换奶粉品牌，他开始心急如焚。

“不能再这样盲目寻找，晚了店铺也要打烊，再买不到奶粉，女儿要饿一整晚。”面对这场突如其来的“断粮危机”，任先生突然想到了手机外卖软件，他停住脚步，额头的汗珠正顺着发梢滴在手机屏幕上。

在搜索栏里敲下奶粉品牌的瞬间，心脏几乎要从嗓子眼蹦出来。看到两公里外的母婴店有货时，他飞速下单，勾选“加急配送”，付款成功的提示音让紧绷的神经稍稍放松。

不一会儿，骑手便将奶粉送到任先生手中。当温热的奶液送到女儿嘴边，小家伙紧紧含住奶嘴，贪婪地吮吸起来。看着女儿满足的小脸，任先生长舒一口气，这场持续一个多小时的“断粮危机”终于化解。

“之前都是在网上购买奶粉囤在家里，这次突然‘断粮’让人措手不及，也没想到这款奶粉如此小众。因为这次经历，我准备把小孩吃的奶粉品牌换成常见的品牌。”任先生说，以前在外卖平台都是买的快餐、蛋糕、鲜花、蔬菜之类，没想到这次宝宝的“口粮危机”也能被网购轻松解决。

任先生的经历并非个例，越来越多的市民习惯在生活中遇到紧急需求时，求助于“即时零售”平台，享受商品快速送达的便捷服务。

即时零售在达城蓬勃发展

在数字化浪潮的席卷下，近年来，即时零售这种依托线上即时下单、线下即时履约，借助本地零售供给满足即时需求的新兴零售模式，在达城的大街小巷生根发芽，真正实现了“万物皆可外卖”的消费新体验。

如今，达城街头随处可见外卖骑手穿梭的身影，他们不仅仅是送餐员，更是“万物配送员”。无论是感冒时急需的退烧药、追剧缺的零食饮料，还是衣服、耳机，只要你在手机上轻轻一点，商品就能在短时间内送到手中。

美团骑手李先生介绍，除了配送外卖，他还会接到帮顾客去超市采购商品的订单。令他印象深刻的是，某天深夜十一点多，他接到一个配送感冒药的订单。订单备注显示，小孩子感冒急需用药。当时外面正下着暴雨，考虑到孩子生病耽误不得，李先生顾不上被雨水淋湿，一路疾驰将感冒药送到了顾客家中。

“年轻人作为消费主力军，对即时零售的推动作用不可忽视。他们追求时尚、便捷的生活方式，对新事物接受度高，乐于尝试即时零售这种新模式。而且，年轻人习惯在社交平台分享购物体验，他们对即时零售的认可和推荐，也带动了身边更多人加入即时零售消费大军。”李先生表示，生活节奏的加快和家庭小型化趋势，也促使生鲜、日用品等刚需商品的即时消费需求持续攀升。

满足消费者多元需求

即时零售之所以如此受欢迎，关键在于它精准满足了消费者的多样化需求，对于生活节奏快的上班族来说，完美解决了没时间购物的困扰。市民小王说：“以前下班后要去超市买菜，耗费不少时间。现在即时零售平台下单，蔬菜、肉类都能准时送到家，非常方便。”

在生活中，难免会遇到突发情况，即时零售也满足了消费者的应急需求。今年“五一”假期，近视500多度的赵女士在外省旅游时，发现没有携带隐形眼镜护理液，若不能及时清洁镜片将无法继续佩戴，这将给她旅程带来极大不便，无论是游览景点、识别路标，还是与人交流，都会因视力模糊而极不方便。

好在赵女士并非首次体验即时零售的便捷。此前，她就通过外卖平台购买过日用品，对这种“线上下单、快速送达”的模式十分熟悉。这次，她不慌不忙打开手机，在熟悉的外卖平台搜索护理液，下单后不到半小时，商品就准时送到了手中。赵女士感叹，“在人生地不熟的地方，不用四处打听商店位置，更不用奔波采购，缺什么东西动动手指就能解决。”

商家的机遇与挑战并存

随着即时零售在达城的火爆发展，各大超市、便利店、专卖店纷纷与即时零售平台合作，拓展线上业务。对商家而言，即时零售也为他们带来了新的机遇。

一方面，商家通过与即时零售平台合作，突破了传统线下门店的空间限制，销售半径大幅扩大。许多原本只服务周边社区的小店，如今借助平台的力量，将生意做到了整个城区。

“以前消费对象主要是学校周边的学生和家长，从加入即时零售平台后，现在订单量比以前增加了好几倍。”达城一家经营文具店多年的老板老张说。

达城某大型连锁超市负责人也表示，自从与美团闪购、饿了么等即时零售平台合作后，线上订单量不断增加，不仅扩大了销售范围，还吸引了更多年轻消费者。

另一方面，即时零售也促使商家丰富商品品类，优化商品结构，为消费者提供更多的选择。通过平台大数据分析，商家能够精准了解消费者需求，及时调整商品库存和进货策略，提高运营效率。

达城一家母婴店经营者唐先生，就通过即时零售平台的数据反馈，发现近期某款奶粉销量大增，于是及时增加了该款奶粉的进货量，避免了缺货情况的发生，也提升了店铺的销售额。

然而，商家在加入即时零售的过程中，也面临着诸多问题。比如入驻即时零售平台，需要缴纳一定费用，且平台抽佣比例较高，这在一定程度上压缩了利润空间。为了确保商品能及时送达，商家需要与专业配送团队合作，这又增加了配送费用。另外，进货成本也不容忽视。为了保证商品的充足供应，商家需要增加库存，但过多的库存又会占用资金，增加运营风险。

即时零售的未来展望

商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告（2024）》显示，2023年我国即时零售规模达到6500亿元，预计到2030年将超过2万亿元。在全国即时零售快速发展的大背景下，达城的即时零售市场也将迎来更广阔的发展空间。

业内人士陈女士分析：“从行业发展趋势来看，未来即时零售将继续拓展消费场景，丰富商品品类，更好地满足消费者对‘动动手指，商品即刻到家’的购物需求。随着技术的不断进步，即时零售的配送效率将进一步提升，配送范围也将不断扩大。同时，平台和商家将更加注重消费者体验，通过提供更优质的商品和服务，增强消费者的粘性。”

“在即时零售的推动下，达城的实体零售行业也将迎来新的变革。实体门店与即时零售平台的融合将更加紧密，形成相辅相成、互相促进的良性循环。”达城某大型连锁超市负责人表示，实体门店将借助即时零售平台的数字化优势，实现线上线下一体化运营，提升运营效率和市场竞争力。

□记者 郝富成